Pimientos Rellenos – Navidad

Pimientos Rellenos

Ingredientes para 4 personas

- 2 Pimientos Rojos

- 2 Pimientos Verdes

- 1 Bote de Bonito del Norte Serrats

- 4 Rovellones grandes

- 100 gramos de Girgolas

- 100 gramos de Champiñones

- 2 Cebollas laminadas

- Estragón

- Sal

- Aceite de Oliva

- Mantequilla (para untar en la bandeja del horno)

Cocina Española

Receta paso a paso:

Pimiento Relleno
1. En una sarten con aceite de oliva sofreimos la cebolla y las setas con un poco de estragón y sal.
Receta Para Navidad
2. Cuando esté listo, ponemos el sofrito en un bol y lo mezclamos con bonito del norte.

Rellenamos los pimientos (previamente cortados como se observa en la foto)
Pimientos Rellenos Receta
3. Tapamos los pimientos.

Untamos una bandeja de horno con mantequilla (nosotras usamos una desechable) y colocamos los pimientos encima.
Comida Española 4. Lo metemos en el horno previamente precalentado durante 40 minutos aprox. (depende de cada horno) a 180 grados.

Ir vigilando que no se quemen.

Consejo: Sabremos que está listo cuando la piel del pimiento esté muy arrugada

¿Sencillo, verdad? Una rica comida o cena para estas fiestas, y el sabor es deliciosamente mediterráneo.

Receta patrocinada por Conservas Serrats:

Conservas Serrats - Mimamaysucocina.com

AGRADECIMIENTOS A SERRATS:

Además, con esta receta participamos en el Concurso de recetas de la Cocina de Serrats, ¿quieres participar tu también? ¡Haz clic aquí! ¡Hay un lote valorado en 85 € esperándote!

¿Queréis ver otra receta preparada con los productos de calidad de Conservas Serrats? Echad un vistazo a los Huevos Rellenos Especial Navidad que preparamos con anchoas y bonito del norte Serrats, ¡todo un lujo para el paladar que además dará un toque de distinción a vuestra mesa!

Podéis ir a la receta directamente haciendo clic en la foto de abajo:

Receta Navidad

¡Gracias por visitar nuestro Blog!

FELICES FIESTAS

 

10 comentarios:

  1. Jo qué pinta tienen! Para chuparse los dedos!!

    Os invito a que paseis por mi blog que está de sorteo

    Bsts

    http://caminodelapreparacion.blogspot.com/2011/12/habemus-sorteo.html

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  2. Que ricas las dos.
    Esta Navidad bloguera voy a engordar un par de libritas más con todo lo que quiero hacer.
    Que de cosas ricas me encuentro cada día. Estas por suerte, son muy sanas.
    Besossss

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  3. Tienen que estar de vicio rellenos con ese bonito tan rico, bsitos de ladulceali

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  4. Unos pimientos rellenos muy ricos :) Suerte en el concurso.

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  5. Que ricos, para chuparse los dedos.
    Besos. Lola

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  6. Qué ricos!!
    Me ha encantado loa combinacion asiq me la llevo a mi cocina! un besicoo

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  7. muchas gracias a todas por vueestros comentarios!!

    Nos alegrmos mucho de que os hayan gustado :-)

    Estaban deliciosos!! :D mil besazos y hasta pronto!!!

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  8. Que buena pinta tienen, aunque no sea en navidades yo estos los hago seguro.

    Felices Fiestas.

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  9. pero que buena pinta!!! los tengo que hacer YA!!!
    me quedo en tu blog, me gusta mucho!!
    pasate por el mio es nuevo
    http://supersuperdulce.blogspot.com
    dulces besitos de lizzy

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  10. Estupendos!! y deliciosos seguro!!

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