Bacalao Al Horno

Bacalao Al Horno

Ingredientes para 4 personas

- 4 Trozos de Bacalao desalado

- 1/2 Kilo de Espinacas Hervidas

- 1 Cebolla cortada a rodajas

- 3 Dientes de ajo, cortado a láminas

- 1 Bote de Bechamel

- 100 ml de Nata Líquida

- Sal

- 3 cucharadas soperas de Aceite de Oliva

- 150 gramos de pasas

- Queso rallado (para gratinar)

- 1/2 taza de caldo de pescado
 
Receta Bacalao
 
Receta paso a paso
 
Cocina Facil
1. En una sartén con aceite al fuego, ponemos las espinacas, la cebolla troceada y los ajos. Agregamos la nata líquida junto con las pasas y lo dejamos al fuego durante 20 minutos aprox.
Receta Con Bacalao 2. Cubrimos una bandeja para horno con una base de bechamel (previamente diluída con el caldo de pescado, solo tenéis que mezclarla con el caldo antes de echarla en la bandeja). Colocamos los trozos de Bacalao encima y sobre ellos ponemos las espinacas como se ve en la foto.
Bacalao Gratinado
3. Ahora ponemos un poquito de Bechamel sobre cada trozo de Bacalao y lo cubrimos con un poco de queso rallado.

Lo metemos en el horno (previamente calentado a 180 grados) durante 25 – 30 minutos.
Bacalao Con Espinacas
4. ¡¡Y ya está!!

Una deliciosa receta…

¡¡¡mmmmmmmmmm!!!

Buen provecho :-)

20 comentarios:

  1. Se ve muy rico, ummmm como tiene que estar este plato. NBesitos

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  2. Bacalao con bechamel es siempre una combinación deliciosa. Ya con espinacas se pasa de rica.
    Besitos y graciias por esta idea estupenda.
    Vero

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  3. Hola de nuevo, Carmen y Beatriz,

    Me encantó la Quiche de espinacas con morcilla vegetal, pero este bacalao al horno tiene una pinta mejor todavía... qué descubrimiento de blog, seguiré por aquí :)

    Un beso :)

    Jose

    "Yo puedo estar equivocado y tú puedes tener la razón y, con un esfuerzo, podemos acercarnos los dos a la verdad."

    http://josearnedo.blogspot.com

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  4. No soy fan del bacalao aunque el plato tiene un aspecto muy sugerente.He visto ya unas cuantas recetas con bacalao y me da rabia que este pescao no me guste,si será por la sal o yo que sé,pero es que el pobre ... Bss

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  5. Beatriz Riquísimas recetas.Felicitaciones!
    Saludos desde Argentina
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com

    Mi otro blog sobre NUTRICIÓN es http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  6. Se ve super rico con las espinacas y el gratinado..me gusta! un besoo

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  7. Os ha quedado fabulosa esta receta, una manera muy especial de comer espinacas, que no ha todo el mundo le gustan, besos y muchas gracias por veustro comentario en mi blog

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  8. Jó que rico!! Y con esas explicaciones es imposible perderse, tengo que probarlo

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  9. hola,me ha gustado mucho tu blog y me hecho seguidora,un saludo

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  10. Me encanta esta receta, pues soy un amante del Bacalao y por ello tomo buena nota.
    Gracias y corddiales saludos.
    Ramón

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  11. Muy rica la receta guapas, tiene una pinta.....
    Besos!

    http://ideasparatuboda.blogspot.com

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  12. Muchas gracias a todos por vuestros comentarios :)

    Nos alegro mucho que os guste la receta, es muy facilita de hacer y esta riquísimo el Bacalao así

    mil besos y hasta pronto!!

    gracias por visitar nuestro blog!!

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  13. Con lo que me gusta el bacalao esta receta me la guardo!!!besitosss

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  14. Muchas gracias chicas!! Nos alegra mucho que os haya gustado :) el bacalao nos encanta a nosotras también, mmmm!!! y cocinado al horno está muy rico!! :D jiji

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  15. Que buena pinta tiene este bacalao. Me gusta cocinarlo de todas las maneras. Al horno con una buena salsa es uno de mis preferidos.

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  16. Muchas gracias Fentdetutto!! :)

    Un abrazo!!

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