Lacón Gallego

Lacon A La Gallega

Ingredientes para 4 personas:


- 4 Patatas grandes hervidas

- 8 Rodajas de Lacón

- Aceite de oliva

- Sal

- Pimentón picante

Lacon
Receta paso a paso:
Lacon Receta
1. Cortamos las patatas a rodajas gruesas, y las colocamos sobre un plato llano. A continuación le echamos un poco de sal, pimentón y aceite de oliva (al gusto)
Lacon Gallego
2. A continuación cortamos las lonchas de lacón y volvemos a hacer lo mismo que en el paso interior excepto la sal.

Lo metemos al microondas de 5 a 6 minutos y ¡listo!

Hola a tod@s! La receta de hoy la preparó mi mamá en el Restaurante El Tostadero de Santa Perpétua (Barcelona), que es dónde trabaja.

Es muy facilita de hacer y de un sabor exquisito, apta para paladares finos.

Esperamos que os guste, mil besos y hasta pronto!

13 comentarios:

  1. Una manera estupenda de comer el lacón. Besiños.

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    1. se acabó en un momento!! ajajajaj

      un besooo!! hasta pronto

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  2. Que rico, rica y rápida receta, besos

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  3. Respuestas
    1. Gracias Nikichan!! :D

      Si que lo estaba, un besazo!

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  4. Muy sencilla y seguramente deliciosa.
    Cuando pase por Barcelona voy allá a comermela.
    Besos,
    Vero

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    1. Aquí te esperamos con los brazos abiertos Vero :-)

      Estariamos encantadas con tu visita!!

      un besazoo!!

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  5. Una recetita muy rica y sencillita, bsitos de ladulceali

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    1. Muchas gracias ladulceali :-) un besazo gigante!

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  6. Muy rico y muy apetecible, me encanta el lacón y si es la gallega mejor que mejor, besos

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    1. pues si, tienes toda la razón :D a nosotras tmbién nos gusta más a la gallega.

      un beso y gracias por tu visita Sofiaaurora!

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  7. Hola, me gusta mucho tu página. Yo también tengo un blog de cocina y me gustaría intercambiar enlaces contigo. Si estás interesado, contacta conmigo en elrincondeafi@gmail.com. ¡Muchas gracias y sigue así!

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