Receta Plum Cake

Plum cake

Ingredientes para 8 personas

- 250 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente

- 250 gramos de Azúcar

- 4 huevos

- 2 Yogures naturales

- 250 gramos de Harina tamizada

- 1 cucharada de levadura

Para decorar (a elegir):

- Azúcar glass (para espolvorear sobre el Plum Cake)

o

- Chocolate fundido
Receta Tarta

Receta paso a paso:

PlumCake Casero
1. En un bol grande ponemos el azúcar y le añadimos la mantequilla derretida (no líquida), batimos bien y añadimos los huevos uno a uno.
Tartas
2. Agregamos los dos yogures a la mezcla anterior y añadimos la harina poco a poco, sin dejar de batir.
Plum Cake Paso A Paso
3. En un molde engrasado con mantequilla ponemos la masa y lo metemos en el horno (previamente calentado a 180º) durante 35 minutos (aprox), a media altura.
Receta Plum Cake
4. Antes de sacarlo del horno, pinchadlo con un palillo para comprobar que esté hecho (sí el palillo sale húmedo aún le queda unos minutos, sí sale seco está listo).

Dejar enfriar antes de desmoldarlo.
 
¡Y ya está! En unos minutos facilmente tendremos listo un delicioso Plum Cake Casero, este de sabor a yogur, una vez desmoldado podéis decorarlo como queráis, nosotras fundimos chocolate negro y lo cubrimos todo (ñam, ñammm, jaja) pero también podéis espolvorear un poco de azúcar glass o dejarlo tal cual. Esperamos que os haya gustado la receta, gracias por vuestra visita y hasta pronto!!

9 comentarios:

  1. Holaaa, y bien bueno! me encantan los cakes!
    Un besoooo

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  2. que cosita más rica !!!
    con ese chocolate bañándolo, ainsssssssssssss

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  3. uhmmm qué rico os quedó!!! me encanta la pinta que tiene! un beso

    Gema

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  4. puess estas cosas no me salen demasaido bien (o secas o blandurrias) espero que sea a prueba de torpes! :)

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  5. Que lindo! Ya me he pedido mi hand mixer, a ver si me atrevo a hacer cakes algún día ;-)
    Besos a las dos,
    Vero

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  6. Qué rico con ese chocolatito!! Besiños.

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  7. ummmmmmmmmmmmm... que bueno chicas!!
    besitos!!

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  8. Ummm,que rico, hasta casa llega el olorcito!

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  9. jajaja muchas gracias a todas por vuestros comentarios :) ya veo que todas coincidimos que con chocolate está mejor jiji, mil besos y gracias por visitarnos! hasta pronto!!

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