Galletas Mantequilla Rellenas De Nutella - Receta Galletas


 
AHHHHHHH, CÓMO NOS ENCANTAN LAS GALLETAS DE MANTEQUILLA !!!

Y CON RELLENO DE NUTELLA....... UFFF, BRUTAL !!!!!!!!

 ADEMÁS SON FACILÍSIMAS DE HACER, Y TIENEN UN SABOR INCREÍBLE A MANTEQUILLA, SÚPER-MEGA-HIPER DELICIOSAS !!
 
VAMOS CON LA RECETA :-)
Ingredientes:
 
- 200 gr Mantequilla (derretida)
- 200 gr Azúcar Blanco

- 1 Cucharadita extracto de Vainilla
- 400 gr Harina (tamizada)
- 1 Huevo mediano

- Crema de cacao y avellanas (Nutella, Nocilla o la marca que queráis)
 
CÓMO HACER GALLETAS DE MANTEQUILLA:
 
1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla se aclare.
Luego incorporamos el huevo y después la vainilla.

2. Poco a poco vamos añadiendo la harina, tamizada, hasta que obtengamos una masa homogénea y compacta.
 
 
3. Estiramos la masa y la refrigeramos durante 30 minutos.
 
4. Cortamos las galletas con el cortador que más nos guste, intercalando, unas con un agujetito en el centro y otras sin.
 
5. Refrgeramos las galletas durante una hora.
 
6. Horneamos durante 10-15min,  a 180º, o hasta que estén doraditas.
 
7. Dejamos enfriar en una rejilla para luego rellenarlas con la Nutella, cómo sí de un Sándwich se tratase.
8. ¡A disfrutar!
 
Besos mil y hasta la próxima receta familia !!
 
Mimamaysucocina.
 
 

4 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Siii, súper fácil y riquísimo!!
      :-) Besitos y hasta pronto !!

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  2. Increíblemente rico!!! las galletas siempre son un acierto !

    Saludos desde www.decidete.es Compra-Venta segunda mano Barcelona

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  3. Deliciosas!! Y super bonitas, 100% fan de las galletas de mantequilla!

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