AHHHHHHH, CÓMO NOS ENCANTAN LAS GALLETAS DE MANTEQUILLA !!!
Y CON RELLENO DE NUTELLA....... UFFF, BRUTAL !!!!!!!!
Y CON RELLENO DE NUTELLA....... UFFF, BRUTAL !!!!!!!!
ADEMÁS SON FACILÍSIMAS DE HACER, Y TIENEN UN SABOR INCREÍBLE A MANTEQUILLA, SÚPER-MEGA-HIPER DELICIOSAS !!
VAMOS CON LA RECETA :-)
Ingredientes:
- 200 gr Mantequilla (derretida)
- 200 gr Azúcar Blanco
- 1 Cucharadita extracto de Vainilla
- 400 gr Harina (tamizada)
- 1 Huevo mediano
- Crema de cacao y avellanas (Nutella, Nocilla o la marca que queráis)
CÓMO HACER GALLETAS DE MANTEQUILLA:
1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla se aclare.
Luego incorporamos el huevo y después la vainilla.2. Poco a poco vamos añadiendo la harina, tamizada, hasta que obtengamos una masa homogénea y compacta.
3. Estiramos la masa y la refrigeramos durante 30 minutos.
4. Cortamos las galletas con el cortador que más nos guste, intercalando, unas con un agujetito en el centro y otras sin.
5. Refrgeramos las galletas durante una hora.
6. Horneamos durante 10-15min, a 180º, o hasta que estén doraditas.
7. Dejamos enfriar en una rejilla para luego rellenarlas con la Nutella, cómo sí de un Sándwich se tratase.
8. ¡A disfrutar!
Besos mil y hasta la próxima receta familia !!
Mimamaysucocina.
Muy sencillo y sin duda delicioso!!
ResponderEliminarSiii, súper fácil y riquísimo!!
Eliminar:-) Besitos y hasta pronto !!
Increíblemente rico!!! las galletas siempre son un acierto !
ResponderEliminarSaludos desde www.decidete.es Compra-Venta segunda mano Barcelona
Deliciosas!! Y super bonitas, 100% fan de las galletas de mantequilla!
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